Dondurucu İçin Kuru Köfte

Malzemeler

• Yarım kg az yağlı kıyma
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 1 yumurta
• 2 dış rendelenmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 orta boy soğan
• 1 er çay kaşığı karabiber, pul biber kimyon
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sut
• Tuz
• 1 tutam ince kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri bir kaba koyup En az 10 dakika yoğurup şekillerini yapıp buzdolabı poşetine veya şeffaf buzluk tabaklarına güzelce yerleştirin. Kullanacağınız zaman en az 1 saat öncesinden çıkarıp sıvıyağda orta yükseklikteki ateşte pişirip servis edebilirsiniz .Afiyet olsun

Tarif için aysununmutfaklezzetleri teşekkürler.