Ev Yapımı Boğaz Pastili

Ev Yapımı Boğaz Pastili

EV YAPIMI
BOĞAZ PASTİLİmarifetliii_mutfagim

🔆1 su bardağı tozşeker
🔆yarım su bardağı su
🔆1 yemek kaşığı limon suyu
🔆1 tatlı kaşığı tepeleme zencefil
🔆yarım tatlı kaşığı tarçın

🔆4 adet karanfil
🔆1 yemek kaşığı tepeleme bal
Balımız hariç bütün malzemeyi ocağımızın en kısık gözüne en kısık ateşte tam 20 dakika kaynatıyoruz🔆altını kapatıp karanfilleri içinden çıkarıp birkaç dakika bekliyoruz içine balı koyup bir iki dakika daha bekleyip tatlı kaşık yardımı ile yağlı kağıdımızın üzerine döküyoruz soğuyunca 1 saaatte buzlukta beklettim dondu🔆

Yaparken elinizi çabuk tutun çünkü çabuk donuyor bilginiz olsun
Bu kadar malzemeyle 50 adet çıktı bir ay boyunca buzdolabın da saklayın
Şu günlerin bir an önce geçtiğini gördüğümüz sağlıklı günlerimiz olur inşAllah