Islak Kek

Islak Kek

Islak Kek
4 yumurta
1 su bardagı seker
1 su bardagindan bır parmak eksık sıvıyag
1 su bardagı sut veya soda
1 paket kabartma tozu
3 yemek kasıgı kakao
1 paket vanılya
1,5 su bardagı un
Sosu ıcın

2 su bardagı sut
2 yemek kasıgı kakao
5 yemek kasıgı sıvıyag
5 yemek kasıgı seker
40 gr cıkolata
Hazırlanısı:
Yumurta ve seker ıyıce cırpılır. Siviyag ve sut eklenır karistirilir Un, kabartmatozu ve kakao elenerek eklenir. Spatulayla veya tahta kasıkla karistırilir. Yaglanmis kare borcama dokulur. Önceden isitilmis yuz yetmis bes derecelik firinda pısırılır.(otuz-otuz bes dakıka pısme

suresı. Firindan fırına degısebılır. Kurdanla kontrol edip o sekılde alabılırsınız) Kek piserken Sosunu hazirlayalim; cıkolata haric diger malzemeleri kücük bir tencereye alalim. iliyana kadar karistiralim. Ilidiginda ocaktan alalim. Sogumadan icine cıkolatayi ekleyıp karistiralim. cikolatalar icinde erısın. Kek firindan cikinca ilimaya birakalim. Sonra dılımleyelım. (Mutlaka dilmleyip oyle sosu dokun)
Oda sicakligina gelen cıkolata sos ilimis olan keke dokulur. Afiyet olsun😊