Kahvaltılık Ekmek Dilimleri

Malzemeler:

• 1 su bardağı ezilmiÅŸ beyaz peynir
• 1 su bardağı rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri
• 2 adet yumurta
• 1 tane ince doÄŸranmış yeÅŸil sivri biber
• 1 tane doÄŸranmış kapya biberi
• Oda sıcaklığında yumuÅŸamış tereyağı
• Normal ekmek veya tost ekmeÄŸi

Hazırlanışı:

1. Beyaz peyniri, rendelenmiş kaşar peynirini ve yumurtaları geniş bir kaba alın ve güzelce karıştırın.
2. Peynirli yumurtalı harcın içine ince doğranmış yeşil biber ve kapya biberini ekleyip tekrar karıştırın.
3. Fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
4. Ekmek dilimlerinin üstüne oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı sürün.
5. Ardından peynirli harçtan bolca sürerek ekmekleri kaplayın.
6. Hazırlanan ekmek dilimlerini fırının üst gözüne yerleştirin ve ekmeklerin üstleri güzelce kızarana kadar pişirin.
7. Üzerleri nar gibi kızaran kahvaltılık ekmek dilimlerini sıcak sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin.

Tarif için instagram.hilalin_mutfagi teşekkürler.