Mulfin Kalıbında Kadayıf

Mulfin Kalıbında Kadayıf

Mulfin Kalıbında Kadayıf
Malzemeler
300 gram kadayıf
150 gram tereyagı
1 çay bardagı fındık içi
şerbeti için
2.5 su bardagı toz şeker
3.5 su bardagı su
cerek limon yarımın yarısı
Hazırlanışı

ilk şerbeti hazırlayın verilen ölcülerde suyu şekeri bir tencere alın kaynamaya başladıktan sonra 25 dakika kaynatın limonu ilave edin altını kabatın şerbet sogusun o arada kadayıfı hazırlayın
önce tereyagını eritin kadayıfları tel tel acın tereyagıyla kadayıfı harmanlıyın mulfin kalıbını tereyagıyla yaglayın kadıfların yarını mulfin kalıbına yerleştirin aralarına fıdık içini 1 tatlı kaşıgıyla koyun kalan kadayıfı üzerlerine ilave edin tam 12 tane cıkıyo bu ölcüden sıcak fırına verin üzeri nar gibi kızarsın tatlı sıcak şerbet ılık olarak şerbetleyin istediginiz şekilde süsleyin en az 2 saat beklesin servise hazır nefis oluyo deneyin mutlaka afiyet olsun benim_mutfagimm ‘a tesekkurler.