Muzlu Rulo Pasta

Malzemeler:

Pandispanya İçin:

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı ılık su (ya da yoğurt suyu)
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1.5 su bardağı un (elenmiş olsun)
• 1 kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı kakao (isteğe bağlı, artırabilirsiniz)

İç Malzeme İçin:

• 2 su bardağı soğuk süt
• 2 poşet sade kremşanti
• Muz dilimleri

Üzeri İçin:

• Çikolata sosu

Hazırlanışı:

1. Öncelikle pandispanya malzemeleri için yumurtanın akını şeker ile beyazlaşana kadar çırpın, ardından sarısını ekleyip tekrar çırpın.
2. Tüm malzemeleri ekleyin ve altına yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen tepsiye dökün. 180°C fırında pişirin.
3. Kekiniz piştikten sonra sıcakken yağlı kağıt yardımıyla rulo yapın ve soğumasını bekleyin.
4. Diğer tarafta kremşantiyi hazırlayın ve soğumuş kekinizi 2 ye bölün.
5. Kremşantiyi kekin içine sürün ve aralara muz dilimleri ekleyin. Kekinizi tekrar rulo yapın ve buzdolabında kıvam alması için bekletin.
6. Diğer kek parçasına da aynı işlemi uygulayın.
7. Son olarak, rulo pastalarınızın üzerine çikolata sosu dökerek süsleyin.
8. Dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun. Muzlu rulo pasta hazır.

Tarif için @serifenin_mutfagii  teşekkürler.