Nutellalı Kek

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı dolusu Nutella (kek hamurunun içine)
• 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin, bardak 200 ml)
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

• 3 yemek kaşığı Nutella (benmari usulü eritilmiş)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar 8-10 dakika boyunca çırpın.

2. Kabartma tozu hariç sırasıyla sıvıyağ, süt, kakao, vanilya ve Nutella’yı ekleyerek karıştırın.

3. Son olarak elenmiş kabartma tozunu ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın.

4. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına (boyutu 11.5 cm x eni 25 cm) hamuru dökün ve birkaç kez tezgaha vurarak hava kabarcıklarını çıkarın.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kontrollü olarak pişirin.

6. Kek piştikten sonra ılımaya bırakın ve servis tabağına ters çevirin.

7. Hazırladığınız benmari usulü eritilmiş Nutella ve sıvı yağı karıştırın ve kekin üzerine dökün.

8. Arzuya göre keki süsleyin ve servis yapın.

Not: Bu lezzetli Nutellalı keki beğeneceğinize eminim. Afiyet olsun ve göz hakkınızı helal ediniz. Özellikle anne adaylarından da rica ediyorum.

Tarif için @haticeli_tatlar55 teşekkürler.