Revani

Revani

Revani

@betulun_mutfak_aski
MALZEMELER
ŞERBETİ İÇİN
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 dilim limon
KEKİ İÇİN
3 yumurta
1 su bardağı ndan 2 parmak eksik şeker
1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt
1 portakal kabuğu rendesi
1 buçuk su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI :Öncelikle şerbetimizi kaynamaya başladıktan sonra, orta ocakta kısık ateşte 20 dk kaynatalım ve altını kapatıp soğumaya bırakalım. Daha sonra yumurta ve şekeri mikserle rengi açılıp krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Ardından diğer sıvılar ve sonra katıları ilabe edip mikserle sadece karışana kadar çırpalım. Yağladığımız büyük dikdörtgen borcama döküp önceden 180 derece ısıttığımız fırında iyice kızarana kadar pişirelim. Fırından alıp sadece 1 dk bekletelim ve üzerine kürdanla delikler açalım. Tamamen soğuyan şerbeti dökelim. Ve şerbetini çekip soğuyana kadar dinlendirelim. Afiyet olsun..