Unlu Kete Tarifi

Unlu Kete Tarifi

Unlu Kete Tarifi

@dilek_mutfagi61/  teşekkürler
Hamuru için:
?1 su bardağı su
?1 su bardağı ılık süt
?Yarım su bardağı sıvıyağ
?1 yemek kaşığı şeker
?1 tatlı kaşığı tuz ?1 paket instant maya ?6 su bardağı kadar un kontrollü ekleyelim
Unlu iç malzeme:

?1 su bardağı un
?1 yemek kasıgı tereyağ
?1 çimdik tuz
Yağı eritip unu yakmadan çok hafif rengi dönene kadar kavuralım be soğumaya bırakalım.. Hamurları beze bezeyapıp tatlı tabağı büyüklüğünde açıp tereyagi sürelim 4 e katlayalımve tekrar açalım tekrar tereyağı sürelim 3.cü seferde arasına bir tatlı kasığı kavrulmuş un koyup 4 ‘e katlayip yumurta sarısı sürüp çatalla çizelim.birer tutam unlu karışımdan üzerine döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.Afiyet şifa olsun inşallah ???