Malzemeler: 5 kg domates 3 kg acur 1 kg kıl biberi 250 gr arnavut biberi...
Salata ve Mezeler
Malzemeler Lahana Havuç Kapya biberi Kornişon salatalık Süs biberi veya küçük acı biber(arzuya göre) 1...
Malzemeler: 1 kg kornişon salatalık (küçük olmayacak) 1 kg sivri biber 1 kg havuç 1...
Malzemeler (1 litrelik kavanoz için): Salatalık 4-5 diş sarımsak 1 çay bardağı sirke 1 çorba...
Malzemeler: 10-12 adet büyük boy domates 10 adet orta boy yeşil biber 5 adet büyük...
Malzemeler: Lahana Kornişon Salatalık Hırtlak (Kelek) Havuç Domates Biber Limon Sarımsak Maydanoz Nohut (haşlanmış) Turşu...
Malzemeler: 500 gr sivri biber 250 gr acı biber 500 gr yeşil domates 500 gr...
Malzemeler: 3 kg taze fasulye 2 baş sarımsak 5 yemek kaşığı kaya tuzu (her bir...
Malzemeler: 1 tane orta boy mor lahana 1 çay bardağı sirke 1 çay bardağı sıvı...