Malzemeler: 3 kg salatalık 2 baş sarımsak 2 su bardağı üzüm sirkesi 1 su bardağı...
Turşu Tarifleri
Malzemeler: 1,5 pete dolu temizlenmiş ayıklanmış süs biberleri (farklı çeşitlerde olabilir, tatlı karışık) 2 yemek...
Malzemeler 1 lt kavanoz için ölçü Kıl biber 1 çay bardağı Elma sirkesi 2 tatlı...
Malzemeler (5 Kiloluk Bidon İçin): 2.5 kilo kornişon salatalık 2 yemek kaşığı nohut 1 yemek...
Malzemeler 2 kilo kadar kornişon salatalık 1 kiloluk kavanoz için diğer Ölçüler ; 1 yemek...
Malzemeler: 4 kilo kornişon Beyaz lahana Yeşil domates Havuç Kırmızı biber Yeşil biber (çarliston biber,...
Malzemeler: 5 kg domates 3 kg acur 1 kg kıl biberi 250 gr arnavut biberi...
Malzemeler Lahana Havuç Kapya biberi Kornişon salatalık Süs biberi veya küçük acı biber(arzuya göre) 1...
Malzemeler: 1 kg kornişon salatalık (küçük olmayacak) 1 kg sivri biber 1 kg havuç 1...
Malzemeler (1 litrelik kavanoz için): Salatalık 4-5 diş sarımsak 1 çay bardağı sirke 1 çorba...
Malzemeler: 10-12 adet büyük boy domates 10 adet orta boy yeşil biber 5 adet büyük...
Malzemeler: Lahana Kornişon Salatalık Hırtlak (Kelek) Havuç Domates Biber Limon Sarımsak Maydanoz Nohut (haşlanmış) Turşu...
Malzemeler: 500 gr sivri biber 250 gr acı biber 500 gr yeşil domates 500 gr...
Malzemeler: 3 kg taze fasulye 2 baş sarımsak 5 yemek kaşığı kaya tuzu (her bir...
Malzemeler: 1 tane orta boy mor lahana 1 çay bardağı sirke 1 çay bardağı sıvı...