Yemek Tarifleri

Malzemeler: 1 kg dolmalık biber 2 adet soğan 2 su bardağı pirinç 2 adet domates...

Malzemeler: 4 kg Bursa domatesi 3 kg yerli domates 1 kg kapya biber 3 baş...

Malzemeler: 2 su bardağı yeşil mercimek 1 adet soğan rendesi 1 yumurta 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur Bayat ramazan pidesi (ıslatılmış ve sıkılmış) 1 küçük kase...

Malzemeler: Labada yaprakları (güzelce yıkanıp sirkeli suda bekletilmiş ve süzülmüş) 1 bardak kalın bulgur 1...

Malzemeler: 2 bardak yıkanmış pirinç 300 gr kıyma 3 yemek kaşığı domates salçası 2 ince...

Malzemeler: Dolmalık biberler 2 adet kuru soğan 1 çay bardağı sıvıyağ 1,5 yemek kaşığı domates...

Malzemeler 1 çay bardağı tel şehriye 1 çay bardağı erişte 1 çay bardağı haşlanmış yeşil...

Malzemeler: 1 kilo patates 1 tane kuru soğan 300 gram kıyma 1 yumurta Karabiber Pul...

Malzemeler: 1 su bardağı bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 adet kuru soğan 1...

Malzemeler: 20 adet kuru dolmalık biber 20 adet kuru patlıcan 400 gr orta yağlı kıyma...

Malzemeler: 2 su bardağı mercimek 2 su bardağı köftelik ince bulgur (düğ) Limon veya limon...

Malzemeler: 1 paket taze kadayıf (500 gr) 200 gr ceviz Yarım paket tereyağı (125 gr)...

Malzemeler: 1,5 kg patates (Miktarı azaltıp çoğaltabilirsiniz) 3 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı kekik...

MALZEMELER 4 adet patates yarım çay bardağı sıvıyağ tuz kırmızı toz biber köri karabiber kimyonyeni...

Malzemeler: 750 gr yada 1 kg kıyma (orta yağlı) 3 dilim bayat ekmek yada 3-4...

“Kış aylarının vazgeçilmezi haline gelen kestanenin farklı pişirme teknikleri vardır. Her bir yöntemin ayrı bir...

Malzemeler: Küçük boy patatesler (kabuklu veya kabuksuz, istediğiniz türde) Yarım çay bardağı zeytinyağı (veya sıvı...

MALZEMELER 6 adet orta boy patlıcan Köfte harcı için 600 gr. yarım yağlı kıyma 1...

MALZEMELER 3 orta boy patates 1 domates 2 tane köy biber Sosu için 1 çorba...

Malzemeler: 1 kg et (kuşbaşı doğranmış) 200 gr iç yağı veya kuyruk yağı Tuz 1...