Yemek Tarifleri

Malzemeler (su bardağı ölçüsü 200 ml – küçük boy yuvarlak veya kare borcamda yapabilirsiniz): 1,5...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 büyük patates 2 su bardağı bulgur Sosu İçin:...
Malzemeler: 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 adet...
Malzemeler: 1,5 su bardağı ince bulgur 1 çay bardağı irmik 2 su bardağı kaynar su...
Malzemeler: 3 kg domates 1 kg kapya biber 1 kg patlıcan 1 baş sarımsak Yarım...
Malzemeler: Köftesi için: 500 gram kadar kıyma 1 tane küçük soğan 2 diş sarımsak 1...
Malzemeler: 5-6 adet patates Pul biber Kekik Kırmızı toz biber Kara biber Tuz Sıvı yağ...
Hamur İçin: 2 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı doluca...
Malzemeler: Misket Köfte için: 700 gram orta yağlı dana kıyma 1 adet iri boy kuru...
Malzemeler: 1 kilo süt danası (kuzu ya da koyun eti de olur) 2 adet iri...
Malzemeler: 1,5 kilo ince uzun patlıcan 3-4 tane çarliston biber 8-10 adet çeri domates Köfte...
Malzemeler: 3 adet patates 3 adet domates 3-4 adet biber 2 adet patlıcan 2 adet...
Köftesi için malzemeler: Yaklaşık 250 gr kıyma 1 çay bardağı ince bulgur 1 yumurta 3...
Malzemeler: 750 gr. yada 1 kg kıyma (orta yağlı) 3 dilim bayat ekmek yada 3-4...
Malzemeler: Köftesi için: 400-450 gr kıyma 1.5 su bardağı ince bulgur 1 iri soğan (ince...
Malzemeler: Asma yaprağı (iç malzemesine göre miktarı) 2 su bardağı pirinç 1 su bardağından iki...
Malzemeler: 750 gr. yada 1 kg kıyma (orta yağlı) 3 dilim bayat ekmek yada 3-4...
Malzemeler: 500 gram salamura yaprak 4 tane soğan 2 su bardağı pirinç 1 demet maydanoz...
Malzemeler: 3 adet orta boy patates 2 adet yumurta 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri...
Malzemeler: 7 adet haşlanmış patates 150 gram beyaz peynir 100 gram rendelenmiş taze kaşar peyniri...
Malzemeler Köftesi için 3-4 adet haşlanmış patates(rendelenmiş) 4 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı...
Malzemeler (Orta boy bir çorba tenceresi için): 1 su bardağı dolmalık ince bulgur 200 gram...
Malzemeler: 300 gr kıyma 4 patates 1 kuru soğan Yarım su bardağı galeta unu 1...
Malzemeler: 1 kilo patlıcan Köftesi için: 500 gr kıyma 1 kuru soğan 1 yumurta Maydanoz...
Malzemeler: 1 kase ceviz içi (130-150 gr) 1 kase beyaz peynir (100-125 gr) 250 gram...
Malzemeler: Hamur için: 2 su bardağı süt veya peyniraltı suyu 1 tatlı kaşığı tuz (tepelik)...
Malzemeler 250 – 300 gr kıyma 1 adet soğan (rendelenmiş suyu süzülmüş) 1-2 diş sarımsak...
Malzemeler: 1,5 kg patates (miktarı isteğe göre ayarlayabilirsiniz) 3 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3-4 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1...
Malzemeler: 3-4 kabak 1 yumurta 100 gr kadar beyaz peynir Yarım demet maydanoz Birkaç dal...